水田の条件によって微妙にお米の性質、味わいも違います。

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スーパーやデパートなどで購入する多くのお米は

品種は同じでも同地区・同品種のお米を混同して商品化されることが多いです。

水田や作り手・土や肥料が違いますと味わいは変わってしまいます。

多くの農家は自身で作ったお米が一番美味しいと自信を持っているかと思いますが、

流通の過程で混ざってしまうことが多いのが米業界の現状です。

丹精込めて作ったお米を可能な限り美味しく食べられる条件で、是非食べてもらいたい!

久保農園では同じ水田で収穫されたお米だけで袋詰め、他のお米とのブレンドはしていません。

 

 

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