11月が暖かったせいか店内は野菜があふれています。

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地域特産の自然薯もたくさんならんでいます。

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先日、なごみの里で管理している大豆(小糸在来)を刈り上げ”ぼっち”に積み上げました。

しばらくこのまま乾燥させ脱穀する予定です。

 

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豆のつき具合が良かったので良い大豆になりそうです。

 

なごみの里君津は、君津産の新鮮な農産物、米、大根、ナス、唐辛子などなど、

「小糸在来」と言う大豆を使用した 手作り味噌・豆腐・豆乳・生湯葉・

おからドーナツ等の豆腐、ゆばなどを販売しています。

房総へのレジャーのお土産に是非どうぞ♪

 

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