塩焼きそばを作ろう!

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塩焼きそば(1~2人前)

 

◆材料◆

どんこっ子椎茸茶・・・1包(2g)

蒸し中華麺・・・1袋

豚肉・・・50g

天かす・・・適量

キャベツ、もやし、人参・・・適量

塩コショウ・・・小さじ1杯

オリーブオイル・・・小さじ1杯

ピーナッツ粉末・・・小さじ1杯 ☆コクがでます

 

◆作り方◆

フライパンにオリーブオイルで豚肉を炒め、刻んだ野菜も炒める。

麺と天かすを入れ、ピーナッツ粉末、椎茸茶、塩コショウで味を整える。

(麺をほぐすのに、水を加えても良い)

 

どんこっ子椎茸茶は様々な料理に使えるので、

ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

 

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