栄養も旨みもたっぷりなだし巻きたまごを作ろう
どんこっ子
だし巻きたまご
<材料>
○どんこっ子椎茸茶・・・１包(２g)
粉末の椎茸茶１包を80mlの熱湯に溶かしたもの
○たまご(M玉)・・・３個
○さけ、みりん・・・各小さじ１杯強
○砂糖・・・３g
○しょう油・・・香りづけ(３滴ほど)
<作り方>
材料をよく混ぜてからオリーブオイルを適量に薄く引いて焼きます。
椎茸の栄養と旨みがつまった、美味しいだし巻きたまごをぜひ作ってみてくださいね☆
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