山梨の豊かさを実感できる「D&DEPARTMENT 山梨店」

甲府市

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※掲載の内容は、2016年1月現在での情報です。

 

甲府に来たなら絶対はずせないお店がここ。
甲府駅北口すぐに建つ丹下健三設計によるビル、
山梨文化会館内2階にある「D&DEPARTMENT 山梨店」
カフェとショップを展開しています。
さんさんと自然光がふりそそぐ店内は、
ロングライフデザインのマルニ木工の
テーブル&チェアが配されて居心地抜群。
のんびりランチやお茶をするのにぴったり。
ひとりっぷ(R)ディナーにもおすすめです。
山梨県産の食材を使ったメニューは、
どれも魅力的でオーダーに迷うこと必至。
県産ワインを中心に揃えたワインセラーも見逃せません。
ショップでまずチェックしたいのは、
数々のメイドイン山梨県アイテム。
食材、衣類、ジュエリーまで、大充実のラインナップです。

 

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本日のおすすめ「かぶ」¥900は自然派栽培で知られる
明野産の大きなかぶをローストしてオリーブオイルと塩をかけた
シンプルな調理法。
ジューシーなかぶがおいしすぎます。
富士桜ポークのはちみつ煮¥2,400は、びっくりするくらい柔らかい厚切りハムが
はちみつの風味とマッチして絶品!
スモークハムのガレット¥1,250も、こちらの看板メニュー。
富士桜ポーク製、卵は高品質で有名な八ヶ岳から、野菜も明野から、
こだわりの材料を使用したヘルシーな一品
県産ワイン¥600~(グラス)と一緒にどうぞ。

 

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ショップで販売しているメイドイン甲府の食材たち。
昔なつかしいパッケージが逆にオシャレなカニヤのNAVY BISCUITS¥270は
カンパンとビスケットをミックスしたようなやさしい甘さと食感。
おいしいと評判の五味醤油の2品、味噌かりんとう¥370と
五味醤油のヤマゴあわせみそ¥194は、おみやげにも。

 

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ショップスペース
山梨在住の若手ジュエリーデザイナーの作品コーナーは要チェック。
どれも手頃な価格です。

 

~INFORMATION~
「D&DEPARTMENT 山梨店」
住所 / 甲府市北口2-6-10 山日YBS本社(山梨文化会館2F)
電話番号 / 055-225-5222
営業時間 / ショップ 11:00~19:00
カフェ 11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 / 月曜(祝日の場合は翌日休み)
URL / http://www.d-department.com

 

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トレたて 甲府市
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